Episode 1
ChefMaster+Kontestan : Vindex-Sarwan
Theme : hidangan berbuka puasa ala MasterClass
Tayang :Senin / 1 Agustus 2011
Bahan:
100 gr kurma tanpa biji, iris tipis
1/4 buah semangka merah
1/4 buah melon honey dew
1/2 buah pepaya ukuran sedang
150 ml light corn syrup
1 sdt esens almond
Kacang almond panggang secukupnya
1/4 melon hijau
Theme : hidangan berbuka puasa ala MasterClass
Tayang :Senin / 1 Agustus 2011
Bahan:
100 gr kurma tanpa biji, iris tipis
1/4 buah semangka merah
1/4 buah melon honey dew
1/2 buah pepaya ukuran sedang
150 ml light corn syrup
1 sdt esens almond
Kacang almond panggang secukupnya
1/4 melon hijau
Cara pembuatan:
STEP 1
Buat bola-bola dari semua buah dan iris tipis kurma, dinginkan
STEP 2
Campur light corn syrup dengan esens almond
STEP 3
Masukkan bola-bola buah dan irisan kurma, dinginkan kembali
STEP 4
Pada saat akan dihidangkan taburi dengan kacang almond panggang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar